Destillerie Steinhauser

Der erste Whisky vom Bodensee kommt aus Kressbronn
und wurde dort von der Destillerie Steinhauser am
25.09.2008 auf einer Brennanlage, die aus dem Jahre
1890 stammt und komplett restauriert wurde, destilliert.

Destillerie Steinhauser, 1. Bodensee-Whisky-Destillerie, Kressbronn
Brennmeister: Martin Steinhauser
Brennereibetrieb seit: 1828
Erster Whisky: 2008

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    Aroma:

    fein-herb

     


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    Beschreibung:

    Seine Heimat ist die einzigartige Naturlandschaft der Karibik. Selbst angebautes Zuckerrohr ist die Basis für diesen feinen Rum. Dass er aus frischem Zuckerrohrsaft hergestellt wird macht ihn zu einem exquisiten Rhum agricole. Die Destillation, in Kooperation mit einem dort ansässigen Familienbetrieb, ist geprägt von Tradition, Erfahrung und Handarbeit. Seine erlesenen und charakteristischen Aromen erhält er in Verbindung mit den speziell ausgesuchten Fässern aus wertvollem Eichenholz. Hierin darf er ganze 15 Jahre ruhen und lagern, bevor die Fässer die Reise auf die Schwäbische Alb antreten.

     


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    Fasslagerung:
    seit 25.09.2008

    Geschmack:
    Gaumenschmeichler mit runder Nougat-Pralinen-Note, Trockenfrucht-Aroma, Exotischer Touch, Gebrannte Mandeln, Karamell, rund, komplex, mundfüllend, große Aromentiefe

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  5. See-Gin, 0,1 ltr.

    See-Gin, 0,1 ltr.

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    Duft:
    frisch und reif-fruchtig, weich und seidig, süßliche Zitrusnoten nach reifer Orange, milde Würznoten, unaufdringliche Wacholdernote

    Geschmack:
    deutliche, frische Zitrusaromen nach Kumquats und Zesten von Pink-Grapefruit, würzig nach Zitronenpfeffer

     


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  6. See-Gin, 0,7 ltr.

    See-Gin, 0,7 ltr.

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    Duft:
    frisch und reif-fruchtig, weich und seidig, süßliche Zitrusnoten nach reifer Orange, milde Würznoten, unaufdringliche Wacholdernote

    Geschmack:
    deutliche, frische Zitrusaromen nach Kumquats und Zesten von Pink-Grapefruit, würzig nach Zitronenpfeffer

     


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