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Whisky aus Baden-Württemberg
In Baden-Württemberg finden Sie die größte Dichte von Whisky-Brennern in Deutschland. Destillieren von Obst zu hervorragenden Bränden und Destillaten hat eine alte Tradition in weiten Teilen unseres Bundeslandes – vor allem weil man hier die größten zusammenhängenden hochstämmigen Streuobstflächen in ganz Europa findet- das Schwäbische Streuobstparadies. Innovative Brenner haben vor über 30 Jahren damit begonnen aus Getreide Whisky herzustellen und haben dies zur Perfektion gebracht. Die heute hergestellten Whiskys finden inzwischen überall in der Welt große Anerkennung und immer mehr Liebhaber sind überzeugt von den ganz eigenen. Probieren Sie selbst!
Als Slow Food Unterstützer Betrieb legen wir besonderen Wert auf handwerklich und ohne Zusatzstoffe produzierte Lebensmittel mit besonderem Augenmerk auf die Spezialitäten unserer schwäbischen Region oder nahezu in Vergessenheit geratene regionaltypische Nahrungsmittel wie z. Bsp. das Musmehl. Von schwäbischen Linsen, handgeschabten Spätzle, speziellen Senfsorten bis hin zu Obst - verarbeitet in jeglicher Form, als Marmelade, Obstbrand, Sirup, Most oder Cider finden Sie bei uns viele kulinarische Leckerbissen aus dem Schwäbischen.
